Dùng bất kỳ khi nào theo nhu cầu của bạn.
Kiểm Định Và Chứng Nhận:
Chúng tôi cam kết mang đến các sản phẩm an toàn, chất lượng cao thông qua việc áp dụng và duy trì các tiêu chuẩn quản lý an toàn thực phẩm quốc tế.
HACCP – Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn
Nhà máy Ostrovit áp dụng HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) nhằm:
. Xác định và kiểm soát các mối nguy sinh học, hóa học và vật lý
. Đảm bảo an toàn thực phẩm xuyên suốt quá trình sản xuất
. Tuân thủ các yêu cầu pháp lý về an toàn thực phẩm
. HACCP là nền tảng quan trọng giúp đảm bảo sản phẩm được sản xuất trong điều kiện an toàn và kiểm soát chặt chẽ.
ISO 22000:2018 – Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm quốc tế
Bên cạnh HACCP, nhà máy Ostrovit đạt chứng nhận ISO 22000:2018 do tổ chức chứng nhận quốc tế độc lập cấp. ISO 22000:2018 là tiêu chuẩn quốc tế về Food Safety Management System (FSMS) – hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, áp dụng cho toàn bộ chuỗi thực phẩm. Ostrovit đã xây dựng và vận hành hệ thống kiểm soát
. Nguyên tắc HACCP
. Thực hành sản xuất tốt (GMP/PRPs)
. Quản lý rủi ro, cải tiến liên tục và kiểm soát toàn bộ chuỗi sản xuất
. Chứng nhận do Alcumus ISOQAR (tổ chức quốc tế) cấp
. Không phải tự công bố
. Phải trải qua đánh giá nghiêm ngặt tại nhà máy
. Hàng năm phải đánh giá giám sát
Chứng nhận này khẳng định:
. Quy trình sản xuất được quản lý bài bản và minh bạch
. Sản phẩm đáp ứng các yêu cầu an toàn thực phẩm ở mức quốc tế
. Phù hợp cho hợp tác, gia công và phân phối trong nước cũng như xuất khẩu
. Mối nguy sinh học, hóa học, vật lý
. Vệ sinh – an toàn – truy xuất nguồn gốc
. Kiểm soát nguyên liệu, sản xuất, đóng gói, lưu kho
Ostrovit đạt các tiêu chuẩn chất lượng:
. Giấy tự công bố sản phẩm.
. HACCP - Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.
. GMP, ISO 22000:2018 - Quy trình sản xuất tốt.
. COA kèm mỗi lô nhập khẩu, mã lot, date, tem và nhãn phụ.
. Third-party tested - Kiểm định độc lập tại phòng thử nghiệm J.S Hamilton Ba Lan, được cơ quan quốc gia PCA và tổ chức quốc tế ILAC-MRA công nhận.
